Bagerina Bagemix Peberkager ØKO 188g. Nu er det nemt at bage superlækre LCHF peberkager!
Ingredienser: Mandelmel*, Kokosmel*, Erythritol*, Kanel*, Kardemomme*, Nelliker*, Psyllium Husk Pulver*, Bagepulver* (Majsstivelse*, Natriumcarbonat, Monocalciumfosfat).
* økologiske ingredienser.
Allergiinformation: Kan indeholde spor af andre nødder end mandel.
Opskrift: 100 g smør, 2 æggehvider. Lav dejen dagen før og læg i køleskabet. Smelt smørret, tilsæt erythritol samt krydderierne i posen. Rør. Bland tørblandingen i. Sæt til side. Pisk æggehviderne hvide, og bland tørblandningen i. Form til en rulle, pak ind i plastikfilm. Lad ligge i køleskabet natten over. Skær dejen ud, anvend forme eller skær direkte i dejen. Placer på en plade af bagepapir, bages midt i ovnen ved 200 ° C i ca. 8 minutter.
Vi anbefaler at ikke erstatte ingredienser eller ændre på opskriften, da resultatet kan blive helt anderledes.
Oprindelsesland: Sverige.
Næringsindhold per 100g:
Energi: 1849,3 kJ / 442 kcal
Fedt: 33 g
- heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrater: 9 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 15 g
Salt: 0 g
