Mel er en uundværlig ingrediens i køkkenet, især når det kommer til bagning og madlavning. De fås i forskellige varianter som mandelmel, boghvedemel, sorghummel og kikærtemel. Leder du efter et glutenfrit alternativ, eller vildt brugte meltyper med færre kulhydrater i din madlavning og bagning? Hos Rawfoodshop finder du et bredt udvalg af meltyper til enhver smag og lejlighed, tag del i sortimentet og bliv inspireret!
Produkter
			Durramel ØKO 1kg
			Kokosmel Premium RAW ØKO 1kg
			Potex Pofiber 300g
			Rismel Brunt ØKO 1kg
			Cassava Mel Finmalet ØKO 1kg
			Majsmel ØKO 500g
			Tapiokamel ØKO 1kg
			Kikærtemel ØKO 500g
			Sojaprotein 90% ØKO 500g
			Mandelmel RAW 1kg
			Hirsemel ØKO 1kg
			Kikærtemel ØKO 1kg
			Mandelmel RAW ØKO 1kg
			Cassava Mel Finmalet ØKO 500g
			Tapiokamel ØKO 500g
			Bananmel ØKO 500g
			Durramel ØKO 1kg x 5 pakker
			Majsstivelse ØKO 1kg
			Kokosmel Premium RAW ØKO 500g
			Pofiber Potex 300g x 5 pakker
			Linsemel Rødt ØKO 500g
			Havremel Glutenfri ØKO 500g
			Boghvedemel ØKO 500g
			Sojaprotein 90% ØKO 500g x 5 pakker
			Pofiber Potex 300g x 3 pakker
			Durramel ØKO 1kg x 3 pakker
			Cassava Mel Finmalet ØKO 1kg x 3 pakker
			Havreklid ØKO 500g
			Quinoamel ØKO 1kg
			Kartoffelmel ØKO 1kg
			Mandelmel RAW 1kg x 3 pakker
			Hasselnøddemel Ristet ØKO 1kg
			Rismel Brunt ØKO 1kg x 3 pakker
			Hirsemel ØKO 1kg x 6 pakker
			Durramel ØKO 500g
			Bananmel ØKO 1kg
			Majsmel ØKO 500g x 3 pakker
			Tapiokamel ØKO 1kg x 3 pakker
			Kokosmel Premium RAW ØKO 1kg x 3 pakker
			Hasselnøddemel Ristet ØKO 500g
			Jordmandelmel ØKO 1kg
			Jordmandelmel ØKO 250g
			Havremel Glutenfri ØKO 1kg
			Havremel Glutenfri ØKO 500g x 5 pakker
			Hørfrømel Gult ØKO 500g
			Cassava Mel Finmalet ØKO 500g x 5 pakker
			Tapiokamel ØKO 1kg x 5 pakker
			Majsstivelse ØKO 1kg x 3 pakker
			Mandelmel RAW 1kg x 6 pakker
			Kokosmel Premium RAW ØKO 1kg x 5 pakker
			Majsmel ØKO 500g x 5 pakker
			Mandelmel RAW ØKO 1kg x 6 pakker
			Boghvedemel ØKO 500g x 5 pakker
			Sojaprotein 90% ØKO 500g x 3 pakker
			Havreklid ØKO 1kg
			Tapiokamel ØKO 500g x 5 pakker
			Kikærtemel ØKO 1kg x 5 pakker
			Kikærtemel ØKO 500g x 3 pakker
			Kokosmel Premium RAW ØKO 500g x 5 pakker
			Jordmandelmel ØKO 1kg x 3 pakker
			Rismel Brunt ØKO 1kg x 6 pakker
			Hørfrømel Gult ØKO 500g x 5 pakker
			Kikærtemel ØKO 500g x 5 pakker
			Bananmel ØKO 500g x 5 pakker
			Bananmel ØKO 500g x 3 pakker
			Hirsemel ØKO 1kg x 3 pakker
			Cassava Mel Finmalet ØKO 500g x 3 pakker
			Kokosmel Premium RAW ØKO 500g x 3 pakker
			Majsstivelse ØKO 1kg x 6 pakker
			Jordmandelmel ØKO 250g x 3 pakker
			Hasselnøddemel Ristet ØKO 1kg x 3 pakker
			Boghvedemel ØKO 500g x 3 pakker
			Linsemel Rødt ØKO 500g x 3 pakker
			Quinoamel ØKO 1kg x 6 pakker
			Havreklid ØKO 1kg
			Havreklid ØKO 1kg x 3 pakker
			Cassava Mel Finmalet ØKO 1kg x 5 pakker
			Durramel ØKO 500g x 5 pakker
			Havreklid ØKO 500g x 3 pakker
			Kartoffelmel ØKO 1kg x 3 pakker
			Quinoamel ØKO 1kg x 3 pakker
			Mandelmel RAW ØKO 1kg x 3 pakker
			Jordmandelmel ØKO 250g x 5 pakker
			Hasselnøddemel Ristet ØKO 500g x 3 pakker
			Hasselnøddemel Ristet ØKO 1kg x 5 pakker
			Jordmandelmel ØKO 1kg x 5 pakker
			Hasselnøddemel Ristet ØKO 500g x 5 pakker
			Bananmel ØKO 1kg x 3 pakker
			Linsemel Rødt ØKO 500g x 5 pakker
			Bananmel ØKO 1kg x 5 pakker
			Havremel Glutenfri ØKO 500g x 3 pakker
			Gluteeniton Kaurajauho LUOMU 1kg x 3 pakker
			Gluteeniton Kaurajauho LUOMU 1kg x 5 pakker
			Havreklid ØKO 500g x 5 pakker
			Tapiokamel ØKO 500g x 3 pakker
			Durramel ØKO 500g x 3 pakker
			Havreklid ØKO 1kg x 5 pakker
			Hørfrømel Gult ØKO 500g x 3 pakker
			Kikærtemel ØKO 1kg x 3 pakker
			Kartoffelmel ØKO 1kg x 6 pakker
Mel - velegnet til både sødt og krydret
Mandelmel giver en nøddeagtig smag og en saftig tekstur til dine kager. Den er perfekt til at lave glutenfri kager. Erstat op til halvdelen af almindeligt mel med mandelmel for at tilføje en rig smag. Vidste du, at du også kan bruge mandelmel som panering til kylling, fisk eller grøntsager? Det giver en sprød overflade med en mild nøddeagtig smag. Boghvedemel er ideelt til glutenfri opskrifter. Boghvedemel er et glimrende glutenfrit alternativ. Brug den i pandekager, kager og muffins for en essentiel smag og en behagelig tekstur. Husk at boghvedemel kan give en lidt tung konsistens, så bland det med andre meltyper eller brug bagepulver for at få et saftigere resultat.
Leder du efter et mere bæredygtigt alternativ? Prøv sorghum mel
Durramjöl er en glimrende erstatning for almindeligt mel i brød og pasta. Det er også et bæredygtigt valg, da sorghum er tørkeresistent og kan dyrkes under varierende klimaforhold. Brug sorghummel sammen med almindeligt mel til at bage blødt brød med en let nøddesmag. Det giver et unikt touch til dine opskrifter. Kikærtemel er alsidigt og kan bruges til at lave sprøde retter, når du ønsker et glutenfrit alternativ. Dyp grøntsager eller protein i kikærtemel og steg dem for at få en sprød overflade. Kikærtemel fungerer også som et glimrende fortykningsmiddel i saucer og supper. 
At eksperimentere med forskellige meltyper kan være en fed og givende oplevelse i køkkenet. Uanset hvilket mel du vælger at bruge, er det vigtigt at forstå deres egenskaber og hvordan de påvirker dine retter. Ved at eksperimentere med forskellige opskrifter og anvendelsesområder kan du tage din madlavning og bagning til næste niveau og opdage nye velsmagende muligheder, uanset om du foretrækker glutenfri eller bæredygtig.